ベトナムは素晴らしい料理のるつぼです
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Top celebrity chef Gordon Ramsay calls Laos and Vietnam world’s top food destinations
イギリスの有名シェフでテレビタレントのゴードン・ラムゼイが、ラオスとベトナムを世界最高の食の目的地に選び、後者を「素晴らしい料理のるつぼ」と呼びました。
今月初めに公開された韓国のYoutuberチョ・スンヨンとのインタビューの中で、チョはラムゼイに「No.1の食の目的地はどこだと思いますか?」と質問すると、その質問を少し考えた後、有名シェフはラオス、次にベトナム、そしてマドリードの名前を挙げました。
ラムゼイはベトナム料理に高い評価を与えました。
「ベトナムは素晴らしい料理のるつぼです。私は惚れました。信じられないような料理を食べるために、謙虚な姿勢があるんだ」
ゴードン・ラムゼイは、世界で最も有名なシェフであり、「マスターシェフ」や「ヘルズ・キッチン」での辛辣なコメントで米国のテレビ視聴者に知られ、2000年のCatey Awardsで英国のトップシェフに選ばれています。
ベトナム料理はここ数年、国際的なシェフや権威ある料理雑誌がいくつかの国民食を賞賛することで、世界的に知られるようになりました。
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