20万世帯以上がココナッツを栽培しており、省内の全世帯数の約3分の2を占めている
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Vietnam’s 222 coconut-based dishes set world record
メコンデルタのベンチェー省は、世界記録連合（Worldkings）により、ココナッツを使った料理の数、222で世界一を誇っていると認められました。
月曜日、55人以上のシェフが11のチームに分かれて、ベンチェ省で数百のココナッツを使った料理を加工するイベントに参加し、ベンチェ省が故郷のベトナム文化人グエン・ディン・チエウ（1822-1888）の生誕200周年を記念して、世界記録を打ち立てました。
ココナッツ椰子のハート、細切りココナッツ、乾燥ココナッツ、ココナッツミルク、ココナッツウォーター、発芽ココナッツなど、ココナッツの木のさまざまな部分から作られた珍味です。
ベンチェー省の副会長であるグエン・ティ・ベ・ムオイ氏は、これはベンチェー人の大きな誇りであり、世界記録はベンチェー省の文化、観光イメージを国際観光客に促進するのに役立つと述べました。
現在、ベンチェー省はベトナムのココナッツの首都としてよく知られており、20万世帯以上がココナッツを栽培しており、省内の全世帯数の約3分の2を占めている。
ベンチェー省は74,000ヘクタール（182,800エーカー）の国内最大のココナッツ栽培面積を誇っています。
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